高田馬場のミャンマー＆カチン料理店「オリエンタルキッチン マリカ」
友人が今度ミャンマーに移住するというので、送別会というかたちで、Campur Photo のメンバーたちと高田馬場で飲み会をしました。
最近はいっそう民主化が進みつつあるミャンマーで、日本人の関心も高まっていますが、友人は２０年以上も前からミャンマーに通い続けているミャンマー旅行のスペシャリストです。新天地を求めての決断ではないでしょうか。
食事した場所は高田馬場・早稲田通りにある「オリエンタルキッチン マリカ （Oriental Kichen Mali Hka）」です。オーナーがミャンマーのカチン族で、メニューは主にミャンマー＆カチン料理でした。
カチンの家庭サラダ、牛ホルモンの煮込み、北部ミャンマーの伝統まぜご飯などを注文しましたが、一番気に入ったのは、掲載写真の「鹿の干し肉とタマネギの和え物」です。
この鹿肉はミャンマーからの輸入品だそうです。臭みもなく塩味がきいた鹿肉の歯ごたえは、ビーフジャーキーのような感じ。タマネギのスライスとパクチー（香菜）といっしょに油で和えてあります。ミャンマーでは油はピーナツ油を使いますが、ここではサラダ油を使っているそうです。ビールのつまみにもってこいで、メンバー全員お気に入りになりました。
店の案内はこちらに詳しく載っています。
http://ayeyarwady.com/myan_restaurant/malihka/
マリカを出て、今度は神田川沿いの居酒屋で飲みなおしました。
友人がミャンマーでちゃんと落ち着いたら、あわよくば、俺たち（妻とヴィーノ）も行けるのではないか、と考えたり。
いつかはやってみたい海外での生活。フランスで暮らしたのはずいぶん昔のことです。今度はミャンマーも面白いかなとも思いますが（マレーシアも候補です）、実現するかどうかは今のところわかりません。だから友人がうらやましくなってしまいました。
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