「栄養と料理」11月号「きょうも旅の空の下」は箱根町仙石原のススキ草原
「栄養と料理」11月号「きょうも旅の空の下」は、箱根町のススキの草原です。
今年6月に噴火警戒レベルが3に引き上げられ、大涌谷周辺の半径およそ1kmの範囲が立ち入り禁止になりましたが、火山活動が落ちついてきたことから、8月には一部緩和されました。
火山と共に生きる箱根の宿命ですが、なんとか落ち着いていって以前の箱根に戻ることを願って、今回箱根を取り上げました。
10月から11月に見ごろを迎える仙石原に広がっているススキの草原です。規模は大きく、すばらしい眺めなのですが、風に揺れ、光輝くススキの穂の波の中を歩くことができるのもいいですね。
また、近くには貴重な湿原の植物園「箱根湿性花園」や、様々なミュージアム、白いにごり湯の温泉なども点在する癒しの空間です。
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運休していた「箱根ロープウェイ」が10月月30日、姥子―桃源台間で運行を再開したもようです。
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